Refrigeración con Amoniaco

El amoniaco (NH3) pertenece al grupo de los llamados “refrigerantes naturales” junto al dióxido de carbono, el agua, el aire y los hidrocarburos (etano, etileno, propano, propileno, butano e isobutano). Los refrigerantes naturales destacan porque son eficientes y tienen bajos costes de mantenimiento. Además, son baratos y están disponibles en grandes cantidades. Los sistemas con […]

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Creación cámaras de Autoservicios

Creación cámaras de Autoservicios

Infraestructura diseñada especialmente para el almacenamiento de diversos productos que requieren conservación en tiendas de conveniencia, minisúper, y/o supermercados. Fabricadas con panel modular, consistente en dos caras de lámina pintro y poliuretano inyectado como aislante, y puertas de cristal tipo autoservicio. Adaptable a cualquier espacio y pueden ser con espacio de bodega detrás del área

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Consumo energético de equipos de aire acondicionado

El costo que actualmente representa la energía eléctrica es de vital importancia en una especialidad como el aire acondicionado que requiere un elevado consumo, por lo que su reducción representa una de las premisas básicas en los criterios de diseño. Para ello, existen numerosas tecnologías y medios de aplicación, que se centran fundamentalmente en el

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La importancia de las cámaras frigoríficas en seguridad alimentaria

El uso de cámaras frigoríficas para la conservación de productos perecederos como carne, pescados, huevos o frutas resulta indispensable. El frío que proporcionan es clave en la prevención de muchos problemas relacionados con la aparición de patógenos en alimentos. Sin embargo, no deben menospreciarse los problemas que llevan implícitos. Si bien los gérmenes se inmovilizan

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Mantenimiento de Cuartos Fríos

El Mantenimiento preventivo de Cuartos Fríos, es una actividad programada de inspecciones, tanto de funcionamiento como de seguridad, para los equipos o instrumentos de trabajo a los que se le pueden realizar acciones como: ajustes, análisis, limpieza, lubricación, calibración; estos deben llevarse a cabo en forma periódica. El propósito del mantenimiento preventivo es prever averías o

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Equipos de Preenfriado para frutas y legumbres

Los beneficios del Preenfriado: Existen varios beneficios con la aplicacion de equipos de preenfriado para frutas y legumbres, uno de ellos es que retarda el deterioro natural del producto que empieza despues de la cosecha. Con el preenfriado tambien reduce la reproduccion de organismos por una temperatura y humedad relativa requerida, reduciendo el envejecimiento por falta

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¿Por qué hay que tener limpios los serpentines de los equipos de Aire Acondicionado?

1.Por salud. Los aires acondicionados remuevan el aire de los recintos varias veces…¡por ahora! En nuestro país barremos, trapeamos ,sacudimos y limpiamos el polvo y suciedad de los pisos y superficies, casi a diario; en cambio las impurezas del aire comúnmente se quedan en las rejillas, los filtros conductos y aletas de los serpentines de

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Servicio de Aire Acondicionado

Servicio de Aire Acondicionado Residencial; Diseñamos sistemas de aire acondicionado, calefacción y ventilación residencial, que ofrece la mejor eficiencia operativa de acuerdo a las condiciones y especificaciones de la ubicación y medio ambiente. Completamos su instalación de manera profesional solucionando los problemas de calidad del aire y temperatura. Comercial; Ofrecemos atención personalizada a empresas privadas,

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